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永利平台代理:南方网评:推行分餐公筷制要防范“三个忘了”

时间:2020/3/26 20:18:51  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:自新的冠状肺炎疫情爆发以来,许多地方开始倡导使用公共筷子和使用单独的餐食。流行病使越来越多的人意识到一起吃饭的潜在健康风险,从而成为促进使用公共筷子和促进“舌尖文明”的机会。正如一些专家指出的那样,每当流行性传染病爆发时,将大力提倡膳食分配系统。在2003年SARS流行期间,中国...
自新的冠状肺炎疫情爆发以来,许多地方开始倡导使用公共筷子和使用单独的餐食。流行病使越来越多的人意识到一起吃饭的潜在健康风险,从而成为促进使用公共筷子和促进“舌尖文明”的机会。

正如一些专家指出的那样,每当流行性传染病爆发时,将大力提倡膳食分配系统。在2003年SARS流行期间,中国饭店协会特别制定了“餐饮业餐饮系统设施和服务标准”。但是,随着SARS流行的结束,餐饮系统逐渐被人们所忽略。对所有各方来说,使用公共筷子,汤匙和采用单独的用餐系统都是不小的挑战。从各地的实施情况来看,我们需要特别重视问题思考,加强预防“三忘”的措施。

围绕预防“吃饭时忘记”,加强对就餐过程的提醒和监督。起初,我仍然记得使用公共筷子和汤匙,但是我忘了吃饭。这是在实施三餐和公共筷子系统中遇到的非常普遍的现象。针对这种现象,必须做好提醒和监督工作。例如,我们可以对公共筷子进行雕刻和着色,以增强食客对公共筷子的认识。就餐场所可以加强提醒服务,及时纠正“私用公共筷子”,“公私分开”和“吃饭时忘了”。甚至我们也可以在食客之间指定特殊人员来监督餐桌的分发。我相信,只要我对客人的健康负责,并真诚地考虑客人,无论是提醒还是监督,我一定会得到食客们的积极配合。

在“注意城市,忘记农村”的预防工作周围,人们为解决“冷头”问题做出了努力。城乡之间应该没有区别,以打起“预防流行之战”。但是,从实施情况来看,一个热点城市,一个寒冷国家的现象很普遍。这就是说,应该尽快在农村发动“餐桌革命”,以解决这种“供热不均”的现象,逐步督促农村居民养成文明卫生的就餐习惯。由于农村地区是促进筷子服务和筷子服务体系的薄弱环节,因此有关方面应降低其力量和重点,并加强健康宣传和宣传。可以在社区和农村的显眼位置张贴海报和招牌,以宣传筷子的知识,提高人们对筷子和筷子的接受程度。

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