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千炮捕鱼:学校有一个专门的膳食指导部门

时间:2020/9/8 21:37:21  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:西班牙最新的官方统计数据显示,西班牙每年浪费超过13亿公斤的食物。西班牙政府强调,减少粮食浪费对确保粮食供应链的可持续性具有重要意义。政府致力于到2030年将食物浪费减少一半。为了在全社会树立节约意识,西班牙重视学校对食物的关爱教育,从小培养孩子健康的饮食习惯。在西班牙学校,食物的概念是优先考虑的。学校通过语言、绘画、...
西班牙最新的官方统计数据显示,西班牙每年浪费超过13亿公斤的食物。西班牙政府强调,减少粮食浪费对确保粮食供应链的可持续性具有重要意义。政府致力于到2030年将食物浪费减少一半。为了在全社会树立节约意识,西班牙重视学校对食物的关爱教育,从小培养孩子健康的饮食习惯。

在西班牙学校,食物的概念是优先考虑的。学校通过语言、绘画、实物教学等多种形式向孩子解释食物的来源和功能。学校的板报经常用食物作为主题,如“我们吃什么”和“食物是怎么来的”。通过对食物价值的理解,孩子们意识到浪费食物不仅是对食物、金钱、劳力、能源的消耗,而且还会污染环境,引起气候变化,从而逐渐形成节约食物的观念。

在马德里的Ramon I Cajal学校,学校有一个专门的膳食指导部门,为学生提供专业的膳食计划。学校会提前与每位学生家长确认孩子的饮食习惯,对孩子过敏或排斥的食物提供合理的替代品。学校每个月都会提前发布学生食谱,并按照营养搭配和经济的原则,建议每个学生的饮食摄入量,如每天面包100-200克,每天牛奶500-700毫升,每周吃鱼。3-4次,每周吃肉3-4次,每天适量蔬菜等。对于初中生,学校还开设了饮食和营养培训课程。学生可以通过学习制作自己的菜单。个性化的饮食计划和合理的营养摄入建议有助于减少食物浪费,避免营养失衡。

学校的自助餐厅通常一次只提供合理数量的食物。老师会提醒学生把食物吃完,如果不够,每次都要少吃。学校还强调家长的榜样作用,提醒家长平时也要注意勤俭节约,并与学校教育紧密结合,营造节约粮食的氛围。


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