澳博官方网站:这种面粉只有同一家供应商供应

坚持手工制作的苏桃仁说:“手工制作和机器制作的味道是不同的，有些东西是机器做不出来的。例如，我们曾尝试用机器来制作巧克力挞的蛋白霜，但效果不够脆。”

牌糕点包括蝴蝶杯黄油蛋糕、奶油角、水果杯蛋糕、朗姆酒蛋糕、鸡肉派、咖喱布等。林明农的母亲、伯母和二伯父于1965年创办了巴尔莫勒尔面包店。他现在是第二代老板和面包师。来到店里学习烘焙自他在20年代,现在他仍然到达商店每天早上6点钟在早上开始准备工作,直到商店关门在晚上7点钟,蛋糕店每天都开放。他笑着说:“因为我们想保持传统的味道。你必须对它感兴趣，才能坚持这么多年。”

直到今天，他一直在使用他母亲的食谱。黄油蛋糕只使用特定的外国品牌的黄油。蛋糕里的花生是买花生来烤的。椰子馅饼的椰子馅和菠萝馅都是手工制作的。这种面粉只有同一家供应商供应。商品。

林明农一边聊天，一边把黄油做的“玫瑰”放在黄油蛋糕上。“如今，也有用现成饼干做的玫瑰，但它们更假。用黄油做的花更香，更香。好了。”长时间的工作，美味更长久的爱情20世纪60年代,它位于女子学校附近。后来当它搬到三巴旺山的居民区Jalan Leban时被重新命名。这是森巴旺西水果店，1978年搬到海滩路至今。

现年82岁的黄勋一，自开业以来，一直负责烘焙各种蛋糕和糕点。他笑着说:“这一行很辛苦，工作时间很长，但我想保持传统的味道，所以我做了这么多年。”