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澳博官方网站:这种面粉只有同一家供应商供应

时间:2021/4/2 9:57:44  作者:  来源:  浏览:15  评论:0
内容摘要:坚持手工制作的苏桃仁说:“手工制作和机器制作的味道是不同的,有些东西是机器做不出来的。例如,我们曾尝试用机器来制作巧克力挞的蛋白霜,但效果不够脆。”牌糕点包括蝴蝶杯黄油蛋糕、奶油角、水果杯蛋糕、朗姆酒蛋糕、鸡肉派、咖喱布等。林明农的母亲、伯母和二伯父于1965年创办了巴尔莫勒尔面包店。他现在是第二代老板和面包师。来到店...

坚持手工制作的苏桃仁说:“手工制作和机器制作的味道是不同的,有些东西是机器做不出来的。例如,我们曾尝试用机器来制作巧克力挞的蛋白霜,但效果不够脆。”

牌糕点包括蝴蝶杯黄油蛋糕、奶油角、水果杯蛋糕、朗姆酒蛋糕、鸡肉派、咖喱布等。林明农的母亲、伯母和二伯父于1965年创办了巴尔莫勒尔面包店。他现在是第二代老板和面包师。来到店里学习烘焙自他在20年代,现在他仍然到达商店每天早上6点钟在早上开始准备工作,直到商店关门在晚上7点钟,蛋糕店每天都开放。他笑着说:“因为我们想保持传统的味道。你必须对它感兴趣,才能坚持这么多年。”

直到今天,他一直在使用他母亲的食谱。黄油蛋糕只使用特定的外国品牌的黄油。蛋糕里的花生是买花生来烤的。椰子馅饼的椰子馅和菠萝馅都是手工制作的。这种面粉只有同一家供应商供应。商品。

林明农一边聊天,一边把黄油做的“玫瑰”放在黄油蛋糕上。“如今,也有用现成饼干做的玫瑰,但它们更假。用黄油做的花更香,更香。好了。”长时间的工作,美味更长久的爱情20世纪60年代,它位于女子学校附近。后来当它搬到三巴旺山的居民区Jalan Leban时被重新命名。这是森巴旺西水果店,1978年搬到海滩路至今。

现年82岁的黄勋一,自开业以来,一直负责烘焙各种蛋糕和糕点。他笑着说:“这一行很辛苦,工作时间很长,但我想保持传统的味道,所以我做了这么多年。”



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