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威尼斯线上登录:地方各级政府要认真落实领导干部食品安全责任制

时间:2020/7/2 10:15:22  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:近日,江苏、山东、河南等地学校发生多起食品安全事件,引起社会广泛关注。为此,国务院教育监督委员会办公室2020年4号发布了预警,提醒各地,有关部门和学校把这个警告,考虑到当前的夏季,高温特性和认真落实学校食品安全工作的要求,以确保学生“舌尖上的安全”。一是加强责任。地方各级政府要认真落实领导干部食品安全责任制,强化地方...
近日,江苏、山东、河南等地学校发生多起食品安全事件,引起社会广泛关注。为此,国务院教育监督委员会办公室2020年4号发布了预警,提醒各地,有关部门和学校把这个警告,考虑到当前的夏季,高温特性和认真落实学校食品安全工作的要求,以确保学生“舌尖上的安全”。

一是加强责任。地方各级政府要认真落实领导干部食品安全责任制,强化地方食品安全管理责任制,建立健全地方食品安全监管责任制。全面实施管理和监督当地的责任部门,负责学生的主要食品安全食品和学生集体用餐配送单位和学校食品安全主体的责任制度,并严格控制,严格控制校园食品安全的风险。

二是细化管理。地方教育、卫生、市场监管部门要引导学校食堂建立并实施食品安全管理制度和从业人员健康管理培训制度,加强对食品采购、仓储、加工、配送等关键环节的监管,确保安全可控。认真落实学校负责人的校餐制度,全面落实“亮厨亮灶”,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和不足。

三是加强检查。当地市场监管部门应当实现完全覆盖学生集体用餐配送单位的监督检查,学校食堂、餐饮商店在校园里和食品销售单位,严厉查处“吴毛食品”和“白色粉末”小吃和腐败,腐败和不健康的健康超过保质期按照法律和规定1。食品不安全,坚决防范食品安全事故。

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