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澳博国际官网:科学界还没有就糖替代品的健康风险达成共识

时间:2021/9/10 7:18:50  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:对于一些声称不挨饿或不锻炼的代餐食物来说,它们可以每天减肥。北京世纪坛医院减肥中心主任张能伟表示,代餐食品不能和正餐一起吃,因为代餐食品不可能包含所有的营养成分。物质,长期消耗,最大的变化可能是皮肤变得粗糙,甚至脱发。一些代餐食品可能还含有非法药物,这是更有害的。因此,新闻中经常报道一些“以餐代餐,导致健康问题”的案例...

对于一些声称不挨饿或不锻炼的代餐食物来说,它们可以每天减肥。北京世纪坛医院减肥中心主任张能伟表示,代餐食品不能和正餐一起吃,因为代餐食品不可能包含所有的营养成分。物质,长期消耗,最大的变化可能是皮肤变得粗糙,甚至脱发。一些代餐食品可能还含有非法药物,这是更有害的。因此,新闻中经常报道一些“以餐代餐,导致健康问题”的案例。

为了迎合消费者的减肥需求,很多饮料喜欢用“零糖、零脂肪、零卡路里”、“低糖、低脂肪、低卡路里”作为广告口号。同样的道理也适用于替代食物。

据中国农业大学食品科技学院副教授朱毅介绍,如果每100毫升饮料中脂肪和糖的含量小于或等于0.5g,就可以标注为“零脂肪”和“零糖”。每100毫升饮料的能量低于或等于4卡路里,标志“零卡”。因此,代糖饮料的“零”并不意味着什么都没有。

据了解,许多代餐食品并不使用蔗糖,而是使用三氯蔗糖。朱毅说,三氯蔗糖是一种人工代糖。到目前为止,科学界还没有就糖替代品的健康风险达成共识,但临床观察发现,长期食用三氯蔗糖对胰岛素敏感性有影响。长期以来,不鼓励糖尿病患者服用人工糖代用品。

谈到代餐食品推广中经常玩的“文字游戏”,重庆律师协会民事专业委员会主任、重庆中石律师事务所创始合伙人吴奇军律师表示,代餐食品的多样性是“假冒的大品牌”。有些甚至连温度计等基本信息都没有,质量令人担忧。在网上销售的时候,商家常常极力宣传神奇的减肥效果,声称它们可以完全代替食物。这种夸大宣传可能违反《广告法》、《反不正当竞争法》和《消费者保护法》,构成虚假广告和虚假宣传。

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